한성식품 명장김치 썩은배추 곰팡이 무 내용 및 사과문

썩은 배추와 무로 김치를 제조하는 영상이 공개돼 사회적 파장을 일으켰으며 공장 폐쇄를 하겠다고 합니다.

 

김치 전문기업 한성식품의 김순자 대표는 23일 사과문을 내고 22일 보도된 자회사 효원의 김치 제조 위생 문제와 관련해 소비자 여러분께 깊은 심려를 끼쳐 죄송하다고 고개를 숙였습니다.

 

이어 현재 법적 처분과 관계없이 해당 공장을 즉시 폐쇄하고 원인 규명에 착수한 상태라며 서산, 부산, 정선에 있는 직영 공장도 일시적으로 가동을 중단했습니다.
한성식품은 또 자체 정밀점검과 외부 전문가의 정밀진단을 신속하게 시행해 한 점 의혹과 부끄러움이 없도록 하겠다면서 공장의 영구 폐쇄도 불사한다는 각오로 위생과 품질관리체계 전반을 재정비할 것, 전날 MBC는 한성식품의 자회사가 운영하는 김치 공장에서 작업자들이 변색된 배추와 곰팡이 핀 무를 손질하는 등 비위생적인 모습이 담긴 영상을 공개
하였습니다. 김 대표이사는 2007년 정부로부터 전통명인 29호, 김치명인 1호로 지정된 이후 우리나라 전통김치 외에 미니롤 보쌈김치, 미역김치 등의 특허김치를 개발했습니다.

현재 한성식품의 홈페이지는 방문자가 급증하면서 접속이 지연중임.